Hjem Mat

Mat

Skal det være litt aspik? Hva med litt Rødgrøt til desert? Kanskje er Surpølse din favoritt? Vi minnes gastronomi fra en svunnen tid.

Luftsuppe og venteboller

Luftsuppe og venteboller

Har du vært på restaurant og fått servert luftsuppe og venteboller? Da har du nok ventet lenge på maten du bestillte. Luftsuppe og venteboller er...
Hummer og kanari

Hummer og kanari

Det første jeg tenker på når jeg hører uttrykket hummer og kanari er Idar Spamviks LUDO store. Du har gjerne hørt uttrykket. Men hva...
Rødgrøt

Rødgrøt

Rødgrøten gir akutte flashbacks tilbake til «HK» timene på ungdomsskolen. Nytes etter en linjalporsjonert blokk seifilet toppet med kremert løk. Den røde vellingen som...
Rekekabaret

Aspik

Jeg husker Aspiken fra min barndom på østlandet på 80-tallet. Eller Kabaret som de finslige kalte det. Et gastronomisk underverk som appellerte mer til øynene...

Årets julegavetips!